Enanzo reserva

enanzo reserva

En este vino hemos buscado la conjunción, tanto técnica como emocional, entre hombre y naturaleza, entre vid, clima y suelo.

En Enanzo Reserva encontraremos concentraciones de color, olor y sabor unidos a una perfecta estructura de terciopelo, excelente concentración y un tanino equilibrado, maduro y jugoso. Es comunicativo, expresivo, delicado y también potente.

Después de 16 meses en barrica de roble americano y francés y un reposo mínimo de tres años en botella, se consigue un vino elegante y armonioso, rojo rubí de gran intensidad, potente y limpio en nariz con complejas sensaciones. Poderoso en boca, de gran constitución, equilibrio y armonía. Claras notas frutales con excelente aporte de madera.

Variedad: 60% Tempranillo / 25% Cabernet Sauvignon / 15% Merlot

Temperatura de consumo: entre 16º – 18º

Maridaje: ideal para servir con carnes, pastas, paellas, jamón pata negra y platos selectos.