La fermentación con temperatura controlada, para conservar todos los aromas frutales de la uva, se realiza posteriormente en ausencia de estos hollejos.
De color rosa frambuesa con reflejo dorado brillante. Fresco e intenso en nariz, con claras notas a fruta madura. Suave, armónico y sabroso al paladar. Reflejo fiel de su cuidadoso proceso de elaboración.
Variedad: 100% Garnacha
Temperatura de consumo: 8ºC
Maridaje: Excelente con carne de ave, pescado, queso, tapas variadas y arroz con setas.